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浩然正气
她道：“掌柜的，我家这些甜菜，一斤都是可以卖四文多的，可我知道你们有行内规矩，我就一文一斤给你，你看好了去拉货，我要现款，不赊账的。”这就是一些作坊垄断的规矩，在他生意覆盖范围内，甜菜虽然可以三四文一斤，可他就是要一文一斤，不卖给他你就自己留着，烂了白瞎了，只能给他。这还是少，如果送的人多，那他更赚钱了。他说一文四斤，你也没办法，不卖就拉回去。可能远一些地方贵点，你也不能为了一车甜菜跑去州里，何况那里说不定还有另外的情况呢。所以，这里卖粮食，有时候价格反映的不是价值也不是真正的需求。
那掌柜的笑道：“中，我姓杨，我们东家也姓杨。你叫我杨掌柜好了。”
秀瑶当然知道他姓杨，早打听好了的，她就是故意不叫的，杨家其实也是冯家的亲戚，这糖坊说白了还是冯家的。见他自报家门，她也自我介绍，又介绍爹给他认识。然后他们把骡车赶到后院，将甜菜卸下来，杨掌柜让人过称，然后付了钱给秀瑶，一共是两吊钱左右。
杨掌柜还多给了秀瑶两百文，说是送给她买糖吃的，秀瑶当然毫不客气地收下，这本来就该是她的钱。
拿了钱，秀瑶就去前面铺子里看，想买点糖回去。普通的糖尤其是家里常用的那些饴糖之类的黑红色糖，很便宜。但是若是成色稍微好点的红糖和白糖，却贵许多，尤其是白糖，越发细腻洁白的糖，越贵，有的几乎要六七十文一斤，差不多的白糖就要四五十文，比肉还贵！这里的肉一般也就三十文左右的。
她看来来去去的人，没有一个买纯白色糖的，估计普通人不会随便买回家去用。富人人家，也不会拎着个糖罐过来零卖，都是成批往家送的。
她感慨道：“杨掌柜，你们太赚钱了，一文钱收一斤甜菜，只怕比你们自己种都便宜，我们雇人收还得花钱呢。”
杨掌柜却谦虚地笑道：“那我们一斤也就出不到二两糖，总归也要有点余头的。这两天没有人往我们这里送了，否则你一文四斤我都不敢收呢。”
秀瑶道了谢，买了两斤白糖，又问他瓜子的行情。
杨掌柜给她出主意：“你们不妨送到炒货铺子去，他们都乐意要的。平日里跟油坊买，有时候也下乡收，不过总归是没那么多时间和人手，多半时候也就从油坊买的。你要是送油坊去的话，呵呵，那就要便宜很多。你在集上买的话要八文多一斤，你去卖也就是三四文左右。”
秀瑶笑道：“跟甜菜一样。”
杨掌柜也没什么不好意思的，“这是行业规矩。”
秀瑶点点头，“多谢杨大叔，我们懂，我们去炒货店看看。”说着她就告辞和爹出去，她怕骡车引人注目，她就让爹看着车，她去炒货铺子问。
秦大福原本觉得应该自己去，但是看秀瑶和杨掌柜的谈生意，他觉得自己还是老老实实地看骡车的好。
秀瑶先去了炒货铺子，那是大又香炒货铺，老板姓张，是一家子人，主事的是老张头。秀瑶跟他问了好，直接开门见山道：“张爷爷，我知道你们家瓜子是从油坊进，我家有些瓜子，我们都挑过，拿了实诚的来卖。不想送到油坊被压价，不如来跟你们打个商量，我让一让，你们也赚一些，比从油坊买便宜得多。你觉得如何？”
老张头平日也让儿子下乡收的，另外也有人来送，不过都是几十斤的送，他基本也都收的。见秀瑶问，他道：“要的，小姑娘，你家人在哪里？有多少斤。”
秀瑶笑道：“张爷爷，咱们先说说价钱吧。我送给油坊四文，自己卖可以十文，你去油坊买就要八文，这样，我六文卖给你，你看如何？”
老张头问：“小姑娘好账头，你家多少斤？”
秀瑶回：“一千斤左右。”
老张头惊讶地看着她：“那么多，我们怕一下子要不了。”
秀瑶：“没关系呀，我可以去问问别家的。”县城里最大的油坊可能一座，可炒货铺子到处都是，乡下都多得很，去集上卖的好几家呢。
不过秀瑶是想一家都买下来，哪怕他们自己做二次批发呢，她可不想自己每次都收几千斤然后一批批地卖。
老张头有点犹豫，秀瑶就笑起来：“张爷爷，我打听你是这里最大的炒货铺子呢，那些小铺子，要是从油坊买瓜子，肯定吃不消，你为什么不卖给他们呢？我给你六文，你给他们七文，你还赚呢。他们去油坊买可要八九文呢。”
老张头却摇头：“他们生意小，很多人都在乡下收了。”其实他本身就在做小额批发的，和冯家的点心铺子也在竞争，不过他自然不想多说的。
秀瑶笑着点破他：“有的是呢，不过乡下也不是很多人种这个的，毕竟卖起来麻烦，不像粮食那样到处都有人收。人家就算种了，也多半自己家用了呢，他们要想收了常年卖那也没的。”
老张头看她说得头头是道，自己那点小心思也被她看穿一样，不禁笑起来，也不那么严肃了：“行，那我看看货。”
秀瑶就领着他去看骡车上的瓜子，老张头看赶车的是大人，谈生意的却是孩子，不禁笑问：“这位老弟，你闺女呀？”
秦大福点点头，“你看看，俺们这瓜子，可实诚呢。俺们用风车扬过的。”
扒拉下来晒干，秀瑶就去借了风车扇过，将秕子都扇跑，这里面绝大多数都是实诚的，童叟无欺。
老张头一连抓了几把，尝了几个，发现都是很饱满的颗粒，赞许地颔首：“的确是好货色，我们都要了。”肥县是济南府大县（剧情需要），县城里人口密集，百姓富足，老张头炒货铺子，生意还是不错的。
秀瑶欢喜道：“好嘞，爹，咱们给张爷爷赶过去。”
秦大福和秀瑶把瓜子运到铺子后院，卸下来，过了秤，一千斤多一点，一共是六吊钱，给了两吊钱，四两银子。炒货店做零碎生意，喜欢零钱，不过他也知道乡下人一般也喜欢拿铜钱，所以没有都给银子。
秀瑶家原本有两千斤的，她就拉了一千斤，因为两千斤太多，如果一下子出手，人家就要趁机压价。
还是像甜菜那样，如果自己家种了自己家用，自然是好的，若是种太多，那就要出手，零售的话卖烂了也卖不掉，那就必须出手给油坊，可油坊自己有契约田，若是别人卖给他，他就要压价。若是卖得人多，那价格就更低，这也是多少年下来的一个惯例了，所以导致现在除非自己家用，不会有人大面积种这种经济作物。毕竟虽然可以赚钱，可收入不保障，朝廷不要，奸商们就要做地压价，老农们守着货物卖不掉干着急，最后弄得焦头烂额，所以索性就不种。秀瑶也算是捡了一个便宜，若是年年种，别人看见赚了钱，也跟着学样，那就会导致一种恶果，都被压价，便宜了收货的人。
因为要是太多，就算是一文钱十斤，他们也不会来收的。毕竟瓜子太多，榨油速度有限，而且若是油多了，价格也要便宜，否则卖不掉。这样算下来，还不如保持油价甚至让油价上涨来的划算。商人永远是以利益为第一位的，绝对不会接济谁，更不会拯救谁。
卖了自己家的货，秀瑶和秦大福就在王老大那里等同村粜粮食的人。这时候卖粮食的人多，姥爷家也跟着收不少，不过毕竟是小本生意，吃不下那么多。所以大部分村民还是要来城里粜给粮店、酒坊、醋坊他们的。
等了一会儿也不见他们来，秀瑶让秦大福看着车——主要是钱，她去粮店看看。
城里的粮店是冯家的，现在正好丰收，不少人赶着大车来粜粮食，粮店后院大门外的街上，排着长长的车队。秀瑶看一群人聚集在那里，议论着什么，她听了一下，似乎有人在说，“娘的，又降价了，晌午还是六百一石，现在就五百了。”
“是呀，我早就来了，在那里排着呢，结果还没轮到就降价了。他娘的，不卖了，不卖了。”
他婆娘道：“不卖了，咱们哪里换钱？大小子的聘礼去哪里掏腾？”农家除了粮食就是家里两头猪一栏鸡，想要换钱了就是粜粮食、卖猪、卖鸡，可现在猪还没长肥，五个月了也才七八十斤，怎么也得到年底一百多斤再卖。
那人懊恼了一声，“嗨，真是逼死人！”
这时候秀瑶看到了熟人，是村里的秦姓青年，叫秦德才，当初也是跳下河救她的青年之一。她跑过去招呼了一声。两人说了句话就在那里等，一会儿就轮到他了。
秀瑶就去前面看粜粮食的，在那边看了一眼，她回去对秦德才道：“哥，你别卖了。”
秦德才叹道：“我知道，他们趁机压价，太可恨了。今年明明丰收，反而便宜，少赚钱。”他也分了家，媳妇生孩子难产，如今病着需要钱看病，家里没钱只能粜粮食。正好轮到他了，虽然降了价，可他也狠了狠心卖，如果不卖，没有钱还是没辙。
秀瑶还是劝他别卖了，她看见那伙计旁边的石，分明比实际的石大了很多。虽然做的巧妙，可能是地底下有机关，可她因为周海泉家的斛子，特意研究过。后来还发生了那样的不愉快，却也让她对古代这些量器好好研究了研究，能看个八九不离十的。
乡下普通人家里一般是没有大秤和石、斛子之类的量器，要卖粮食了都是直接拉到粮店来。粮店的门口竖着官府的大牌子，务必要求称量准确，不许私造器具，违者没收、处罚、杖责，严重的会流刑。而且每年两次，县衙都派人到各村、各店去校准斛子等器具，若是发现不准的或者私造的，都会给与严惩。
所以大家都相信，这里的斛子是准确的。
秀瑶自然不敢明说，这可是在外面，她算什么，不过又不忍心秦德才被骗。他家里也不富裕，妻子还生病，要是被骗了去，那可怎么办。
秦德才没想到她说这个，以为她嫌压价不划算才不让他卖的，他苦笑道：“没事，认了。”
这时候那边催促，几个伙计上前卸粮食，秀瑶就不好说了，只好退到一边去。
粮食过秤，一边看斛子的唱道：“夏谷子小米，三石——”旁边记账的就赶紧记上，俩伙计就继续抬。
秦德才急了，喊道：“喂，我这个粮食在家里量过的，一共有四石呢，怎么会是三石”
那掌柜的脸色一边，冷哼道：“怎么，你想讹我们？你卖不卖？不卖拉倒，后面还有人急着卖呢。”
秦德才坚持，那掌柜的冷着脸道：“你怎么知道你是四石，你要是敢污蔑我们冯家粮店，你可是要承担后果的！”说着他怒目瞪向秦德才。
秦德才虽然认命他压价，那是因为他觉得自己的钱够给媳妇看病抓药的钱，可现在被凭空弄走了一石，他就不够了。他不服气，跟他们吵嚷起来，那掌柜的怒了，喝道：“后面的还要不要卖了，不卖就关门！”
后面就有人责怪秦德才，让他不卖就把粮食拉走，他们还等着呢。
秦德才喊道：“他们斛子骗人，我是四石，非说我三石，我不卖！”
有人也犯嘀咕，有不想卖的，粮店掌柜气火了，喊道：“把这个来捣乱的混混抓起来，送到县衙去，请知县大老爷评理。”几个伙计就跑过来，秦德才跟他们撕扯，秀瑶见状，也招呼了同村和附近村子来粜粮食的人跟他们理论，不许他们随便打人抓人。
粮店看那些粜粮食的人识破了他们，就开始蛮不讲理，秀瑶见打起来，急得她一时间不知道怎么办好。片刻，她只好一路去了冯家，在门子那里说要见二奶奶。
那门子让她等，结果半天也没见人出来，她急了，又从钱包里抓出十来个钱递给那个门子，急道：“麻烦你通融一下，我真的有急事。你就说桃源村叫秀瑶的，找二奶奶或者冯五掌柜也行。”
这次有钱好办事，很快那门子出来道：“递话进去了，说二奶奶出门不在家呢，你还是回吧。”
秀瑶一时没办法，只好往回走，打算去找爹，却听见一人喊她：“哎，瑶瑶！”
秀瑶扭头看过去，竟然是冯浩然，她忙过去问好。冯浩然看她一脸急切，便问什么事，秀瑶只好把事情跟他说了。
冯浩然俊容一下子气得通红，他大怒道：“竟然有这样的事情？我爷爷再三申明不许欺行霸市呢。走，我同你瞅瞅去。”看来三婶越来越过分了，让她当家，手都伸到外面铺子里去了。
秀瑶和冯浩然一路回到粮店，那里还在吵吵，有人打起来，朝这里跑过来，冯浩然下意识地抓住秀瑶的手，“瑶瑶，你小心点，跟着我。”
秀瑶却不肯，她道：“冯家哥哥，这是你家的铺子，你去，我在这里就好。”
冯浩然觉得也对，他道：“是我疏忽了，你小心点。”说着他就放开秀瑶就从夹道进了粮店，对那掌柜地道：“七掌柜，到底是怎么回事？”
冯七见是二房的冯浩然，禁不住骂了声娘，哪个不开眼的把他找来，他立刻笑着上前，“四少爷，您怎么来了？”
冯浩然冷哼道：“你怎么管事的，粮店是做生意的，打打闹闹的成何体统，让他们赶紧住手！”
冯七皮笑肉不笑地道：“四少爷，这事你还是别管了，复杂着呢。”
冯浩然眸子微眯，逼视着他，“你让我别管？老爷子说过什么？凡是冯家铺子有违法乱纪行为，人人得而斥之，人人得而告之！”
冯七脸上的肉哆嗦了一下，又笑，看冯浩然坚持，也不敢狠得罪他，毕竟二奶奶威风在那里呢，虽然老太太不让二奶奶管内宅了，可老爷子还器重她呢。他让人住手，冯浩然又问怎么回事，冯七就说秦德才诬赖想讹诈。
冯浩然却相信秀瑶，他问都不问，就对冯七道：“七掌柜，你别跟我兜圈子，你赶紧把斛子换回来，就说秤错了，哪怕你把人叫进来私了，多给两吊钱也成。反正你若是毁了我冯家的名声，我第一个不饶你！”他怒视着冯七，狠狠地道。
冯七陪着笑，“都是误会，误会。”他也不想大动干戈，能赶紧平息就平息了，免得扩大影响，真的让老爷子知道，这些个乡绅们，最标榜清高，若是真的让查出来，自己这饭碗都没了，还得屁股开花被送官府。
他立刻吩咐亲信去做，就说是弄错了，又把秦德才叫进来私了。
秦德才还不肯，想公布他的奸商行为，这时候秀瑶趴在窗户上朝他摆手，冯浩然看到她，就让她进来。
秀瑶朝他笑了笑，走到秦德才身边道：“哥，咱多要一吊钱，不要吱声，让他们把斛子换了就成，咱们先走了。”
秦德才一时冲动，因为钱少了跟他们闹，如今也冷静一点，看冯浩然一介俊朗少年，穿着青纱丝衣，头上束着镶玉的发冠，端的是富贵逼人。虽然冯家只是乡绅之家，可对于秦德才这样的人来说，已经是富贵逼人了。
他点点头，“行。”
冯七阴测测地道：“那你要如何跟人家说，就说是我们坑了你的米？”
秦德才也是一愣，秀瑶立刻道：“不会的，我们就说不卖了，把米拉回去，然后把米卸到你们米粮店其他的铺子好了。”
冯七还要说什么，毕竟其他米粮店不是开门做生意的，主要是别的用途，可冯浩然却道：“就这样。”说着看了冯七一眼，让他给秦德才拿钱，除了正经的米钱，还要多给一吊钱。
冯七气得要命，却也忍了。
秦德才拿了钱，欢喜地给冯浩然磕头，把冯浩然吓了一跳，赶紧躲开。秀瑶跟冯浩然道了谢，拉着秦德才走了。他们走后，冯浩然看了冯七一眼，道：“七掌柜的，米麦子降价，是谁说的？”
七掌柜心一颤，道：“四少爷，老爷子让我管这个粮店，我就可以决定的，卖米的那么多，咱们不降价，那就是吃亏。”
冯浩然扬眉，道：“若是一多了我们就降价，少了就肯定要涨价，说不定哪一年，我们就收不到粮食了呢。人家知道我们行事势力无常，谁还敢相信我们？若是有了第二家大粮店，谁还会卖给我们呢？”
冯七笑道：“四少爷放心，放眼整个肥县，除了我们没有别人的。”
冯浩然冷笑，讥诮道：“鼠目寸光。”说着霍然起身，举步走了。
气得冯七一个倒仰，只得换了正常的斛子，说秦德才不卖了，让他走。
秦德才和秀瑶赶着车，将米麦放在了其他地方，然后去和秦大福会合。
这时候冯浩然追出来，赶上他们，笑道；“瑶瑶，你不家去玩？”
秀瑶摇摇头：“谢谢你呀，我不去了，二奶奶没在家呢。”
冯浩然却道：“我妹妹在呀。”
秀瑶还是不肯去，她说要家去的家里很忙又多谢他帮助。
冯浩然谦逊道：“这本来就是我该做的，是我们家不对，实在对不住你们。”说着又给秦德才道歉，慌的秦德才赶紧还礼。
秀瑶看冯浩然还想说话的样子，便道：“冯家哥哥，你有话？”
冯浩然笑了笑，又摇头，“你忙，忙去吧。”